Menú per a grups

 

PRIMER

per a picar

Assortiment d’embotits
(Pernil de Terol, formatge, llonganissa de Caldes, “bull” de la comarca i catalana)
Amanida verda
(Amb productes de l’horta de Caldes)
Pinxos de truita
Mini-croquetes de pernil
Bunyols de bacallà
Torrades de la casa
Patates braves
Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli
divisor-menu

SEGONS

a escollir

Albergínies farcides de carn i gratinades amb beixamel
Peus de porc amb salsa
Galtes de porc amb fredolics
Conill farcit de bolets
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Botifarra amb mongetes del ganxet
Calamars a la marinera
Llom a la brasa amb patates
Escalopa amb patates

divisor-menu

POSTRE

Crema Catalana
Flam de la casa
Gelat de vainilla amb xocolata calenta
Iogur artesà amb melmelada de fruits vermells

divisor-menu

BEGUDA

Un porró de vi de la casa per cada 4, aigua, gasosa i cafè (no inclou licors)

Preu: 20 (IVA inclòs)

Reserves

Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com 

PRIMER

a escollir

Amanida de nous i formatge de cabra gratinat
Canelons Casolans de bolets
Escudella amb carn d’olla
Pebrots del “Piquillo” farcits de bacallà
Albergínies farcides de carn i gratinades amb beixamel

Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli

divisor-menu

SEGONS

a escollir

Galtes de porc amb bolets
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Osobuco amb castanyes
Graellada a la Brasa amb guarnició
Secret amb guarnició

divisor-menu

POSTRE

Crema Catalana
Pastís Tiramisú amb Mascarpone
Coulant de xocolata negra o blanca
Gelat de Vainilla amb xocolata calenta

divisor-menu

BEGUDA

Una ampolla de vi “Cap de Ruc” (a escollir entre blanc, rosat o negre) cada 4 persones i aigua.

CAFÈ inclòs

 

Preu: 25 (IVA inclòs)

Reserves

Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com 

PRIMER

a escollir

Amanida César
Assortiment d’embotits amb amanida
Pebrots del “Piquillo” farcits de bacallà
Canelons Casolans de bolets o de carn
Albergínies farcides de carns i gratinades amb beixamel
Faves a la catalana

Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli

divisor-menu

SEGONS

a escollir

Galtes amb bolets
Peus de porc amb salsa
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Xai a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella
Bistec amb mongetes del ganxet
Calamars a la marinera

divisor-menu

POSTRE

Crema Catalana
Pastís Tiramisú amb Mascarpone
Gelat de Baileys en tulipa de xoco
Lionesas de nata amb xocolata calenta
Sorbet de llimona en flor de xoco
Flam d’ou casolà amb nata

divisor-menu

BEGUDA

Una ampolla de Vi “Peracaula” (a escollir blanc, rosat o negre) cada 4 persones i aigua.

CAFÈ inclòs

Preu: 30 (IVA inclòs)

Reserves

Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR