Menú fin de semana

 

MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

INCLUYE: primeros, segundos, postre, 1 botella de agua y

vino negro o blanco Clot d’Encís cada 4 personas

NO INCLUYE: pan y refrescos

Pan tostado con alioli 1€/persona

 

PRIMEROS

Ensalada con atún, anchoas y sardina

Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado

Surtido de quesos con ensalada

Surtido de embutidos con ensalada

Tostada con escalivada y anchoas

Espárragos a la brasa con salsa romesco

Verduras a la brasa con queso de cabra

Canelones caseros (bechamel o tomate)

Canelones caseros de setas

Habas a la Catalana

Berenjenas rellenas de carne

Calçots (suplemento 4 €)

Caracoles con salsa

Callos con su jugo

Patatas de Olot rellenas de carne

SEGUNDOS

A la brasa, con guarnición, a escoger entre: butifarra blanca, butifarra negra, bistec de ternera, pollo, conejo, secreto, cordero (suplemento 2€) o entrecot de ternera (suplemento de 5€)

Parrillada de carne: butifarra blanca, butifarra negra, panceta y cordero 

Carrillada de cerdo con setas

Pies de cerdo con salsa

Escalopa de ternera con guarnición

Croquetas caseras con guarnición

Calamares a la marinera

Bacalao gratinado con tomate confitado y muselina de ajos 

Sepia a la brasa con guarnición (suplemento 2€)

Anillos de calamar con guarnición

 

POSTRE o CAFÉ

Fruta del tiempo

Crema Catalana

Flan de huevo casero con nata

Yogur artesanal con mermelada de frutos rojos

Helado de vainilla con nata y chocolate caliente

Músico con moscatel

Miel y mató

Precio: 25€ (IVA incluido)

NO SE COMPARTEN LOS MENÚS

Reservas

Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies