CARTA ESMORZAR

ENTREPANS

Bacon 6,90€
Llom 6,90€
Pollastre a la planxa amb formatge 8,20€
Botifarra esparracada 7,50€
Serranito (llom, pebrot verd fregit i pernil ibèric) 10,50€
Pernil ibèric 11,50€
Truita a la francesa 7,50€

FORQUILLA I GANIVET

Cargols guisats amb salsa catalana 12,00€
Bacallà a la llauna amb mongeta de Santa Pau cuites amb aigua termal 21,00€
Callos de cap i pota picantons 12,00€
Peus de porc guisats a l’estil de Can Pasqualet 12,00€
Galta de porc rostida amb bolets 16,00€

BRASA (Acompanyada de patates fregides i pebrots del Padró)

Espàrrecs verds amb salsa romesco 9,50€
Graellada de verdures amb formatge de cabra i romesco 14,00€
Botifarra blanca o negra 10.50€
Cuixa de pollastre 10,50€
Costelles i mitjanes de xai 16,50€
Secret de porc marinat 12,00€
Cansalada 8,50€
Entrecot (400g) 22,50€
Graellada de carn 18,00€