Menú de Nadal

PRIMERS

Amanida de nous amb formatge de cabra
Sopa de galets
Canalons de carn o bolets
Crema de carbassa amb encenalls de pernil
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
( Tot acompanyat amb pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli )

SEGONS

Cuixa de pollastre rostit amb prunes
Llom de lluç a la vasca
Secret a la brasa amb salsa al whisky
Entrecot amb salsa al roquefort (suplement 2€)
Bacallà amb tomàquet i mussolina d’alls

POSTRES

Flam de torró
Crema Catalana
Iogur de Can Corder amb melmelada de maduixa
Coulant blanc o negre amb xocolata blanca o negre
(Opció: coulant de xocolata negre sense gluten)
Brownie amb gelat de vainilla

BEGUDA

Una ampolla d’aigua cada 4 persones
Vi Giró de Gorner (blanc, rosat o negre) cada 4 persones
Cava Giró de Gorner “Brut Nature Reserva” cada 4 persones
Cafè (No inclou licors)

Preu:
30,00 €
(iva inclòs)

Per reservar, truqueu al 93 865 46 95 o envieu un correu electrònic a elpasqualet@elpasqualet.com