Menú per a grups
PRIMER
per a picar
Assortiment d’embotits
(Pernil de Terol, formatge, llonganissa de Caldes, “bull” de la comarca i catalana)
Calamars a l’andalusa
Croquetes de la mama (4u)
Torradetes de la casa
Patates braves
( Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli )
SEGONS
a escollir
Albergínies farcides de carn i gratinades amb beixamel
Peus de porc amb salsa
Galta de porc amb bolets
Canelons de carn o de bolets
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Botifarra amb mongetes del ganxet
Calamars a la marinera
Secret a la brasa
Escalopa amb patates
Bistec a la brasa
POSTRE
Flam de la casa
Crema Catalana
Iogurt artesà amb melmelada de fruits vermells
Gelat de vainilla amb xocolata calenta
Coulant blanc o negre amb xocolata blanca o negre
BEGUDA
Vi Clot (blanc o negre) o sangria de vi per cada quatre
Una ampolla d’aigua cada 4 persones
Café inclòs (no inclou licors)
Preu: 25€ (IVA inclòs)
No es poden compartir els menús – No es cobra per separat taules de 6 o més persones
Reserves
Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
PRIMER
a escollir
Amanida de nous i formatge de cabra gratinat
Canelons Casolans de bolets
Assortit d’embotits amb amanida
Torrada amb escalivada i anxoves
Albergínies farcides de carn i gratinades amb beixamel
Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli
SEGONS
a escollir
Galtes de porc amb bolets
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Osobuco amb castanyes
Graellada a la Brasa amb guarnició
Secret amb guarnició
POSTRE
Crema Catalana
Pastís Tiramisú amb Mascarpone
Coulant de xocolata negra o blanca
Gelat de Vainilla amb xocolata calenta
BEGUDA
Una ampolla de vi “Cap de Ruc” (a escollir entre blanc, rosat o negre) cada 4 persones i aigua.
CAFÈ inclòs
Preu: 25€ (IVA inclòs)
PRIMER
per a picar
Assortiment d’embotits
(Pernil de Terol, llonganissa de Caldes, “bull” de la comarca i catalana)
Assortit de formatges Montbrú
Gambes arrebossades
Torradetes de la casa
Calamars a l’andalusa
(Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls per sucar, olives i allioli)
SEGONS
a escollir
Albergínies farcides de carn i gratinades amb beixamel
Peus de porc amb salsa
Galta de porc amb bolets
Canelons de carn o bolets
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Botifarra amb mongetes del ganxet
Sípia a la brasa
Xai a la brasa
Secret a la brasa
Graellada de carn: Botifarra blanca, botifarra negre, cansalada i xai
Entrecot de vedella a la brasa (Supl. 2€)
POSTRE
a escollir
Flam de la casa
Crema Catalana
IogurT artesà amb melmelada de fruits vermells
Gelat de vainilla amb xocolata calenta
Coulant negre o blanc amb xocolata negra o blanca
Músic amb moscatell
Brownie amb gelat de vainilla
Lioneses de nata
BEGUDA
Vi Clot (blanc o negre) o “sangria de cava” per cada quatre
Una ampolla d’aigua cada 4 persones
Copa de cava “Giró del Gorner Brut Nature Reserva” amb els postres per persona
Café inclòs (no inclou licors)
Preu: 30€ (IVA inclòs)
No es poden compartir els menús – No es cobra per separat taules de 6 o més persones
Reserves
Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
Reserves
Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
PRIMER
a escollir
Amanida de nous i formatge gratinat
Assortiment d’embotits amb amanida
Torrada amb escalivada i anxoves
Canelons Casolans de bolets o de carn
Albergínies farcides de carns i gratinades amb beixamel
Faves a la catalana
Tot acompanyat de pa de pagès torrat amb tomàquets, alls, olives i allioli
SEGONS
a escollir
Galtes amb bolets
Peus de porc amb salsa
Bacallà gratinat amb mussolina d’alls
Xai a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella
Bistec amb mongetes del ganxet
Calamars a la marinera
POSTRE
Crema Catalana
Pastís Tiramisú amb Mascarpone
Gelat de Baileys en tulipa de xoco
Lionesas de nata amb xocolata calenta
Sorbet de llimona en flor de xoco
Flam d’ou casolà amb nata
BEGUDA
Una ampolla de Vi “Peracaula” (a escollir blanc, rosat o negre) cada 4 persones i aigua.
CAFÈ inclòs
Preu: 30€ (IVA inclòs)
Reserves
Per a reservar, truqeu al 93 865 46 95 o envieu un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com