Menú de cap de setmana
PRIMERS
Amanida amb tonyina, anxoves i sardina
Amanida de nous i formatge de cabra gratinat
Assortit de formatges amb amanida
Assortit d’embotits amb amanida
Torrada amb escalivada i anxoves
Espàrrecs a la brasa amb romesco
Verdures a la brasa amb formatge de cabra
Canelons casolans (Beixamel o tomàquet)
Canelons de Bolets
Faves a la catalana
Albergínies farcides de carn
Calçots (supl. 4 €)
SEGONS
Brasa amb guarnició a escollir entre: botifarra blanca, botifarra negra, bistec de vedella, pollastre, conill, secret, xai (suplement de 3€) o entrecot de de vedella (suplement de 7€)
Graellada de carn: botifarra blanca, botifarra negre, cansalada i xai (suplement de 4€)
Galta de porc amb bolets
Peu de porc amb salsa
Escalopa de vedella amb guarnició
Croquetes casolanes amb guarnició
Calamars a la marinera
Bacallà gratinat amb tomàquet confitat i mussolina d’alls (suplement 3€)
Sípia a la brasa amb guarnició (suplement 4€)
Anelles de calamar amb guarnició
POSTRES
Fruita del temps
Crema Catalana
Flam d’ou casolà amb nata
Iogurt artesanal amb melmelada de fruits vermells
Gelat de vainilla amb nata i xocolata calenta
Preu: 22€ (IVA inclòs)
INCLOU: 1r, 2n, postres, una d’aigua i vi cada 4 persones
(no inclou pa i begudes)
ENTRANT: Pa torrat amb allioli 1€/persona
No es poden compartir els menús – No es cobra per separat taules de 6 o més persones

Reserves
Per reservar, truqueu al 93 865 46 95 o envieu un correu electrònic a elpasqualet@elpasqualet.com