Menú para grupos

RIMERO

para picar

Surtido de embutidos con jamón ibérico
(Jamón ibérico, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)

Ensalada de queso de cabra con nueces

Tostaditas de la casa

Nuestras patatas bravas

(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)

SEGUNDOS

a escoger

Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Pies de cerdo con salsa

Carrillada de cerdo con setas

Canelones de carne o de setas

Bacalao gratinado con mussolina de ajos

Butifarra con judías del ganchillo

Calamares a la marinera

Secreto a la brasa

Escalopa con patatas

Bistec a la brasa

Entrecot de ternera a la brasa (supl. 3€)

POSTRE

Flan de la casa

Crema Catalana

Yogur artesano con mermelada de frutos rojos

Helado de vainilla con chocolate caliente

Coulant blanco o negro con chocolate blanco o negro

BEBIDA

Una botella de agua cada 4 personas

Vino tinto «Més que paraules» D.O. Pla de Bages, vino blanco “Gilda Verdejo” cada 4 personas

Café (no incluye licores)

Precio: 30€ (IVA incluido)

No se pueden compartir los menús – No se cobra por separado mesas de 6 o más personas

PRIMERO

a escoger

Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Canelones de setas
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, oceitunas y allioli

SEGUNDOS

a escoger

Carrilleras de cerdo con setas
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Osobuco con castañas
Parrillada a la brasa con guarnición
Secreto con guarnición

POSTRES

a escoger

Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Coulant de chocolate negro o blanco
Helado de vainilla con chocolate caliente

BEBIDA

Una botella de vino «Cap de Ruc» (a escoger blanco, rosado o tinto) cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)

Precio: 25€ (IVA incluido)

PRIMERO

para picar

Surtido de embutidos con jamón ibérico
(Jamón ibérico, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)

Surtido de quesos Montbrú

Gambas enlucidas

Tostaditas de la casa

Espárragos a la parrilla con salsa romesco

(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)

SEGUNDOS

a escoger

Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Pies de cerdo con salsa

Carrillada de cerdo con setas

Canelones de carne o setas

Bacalao gratinado con mussolina de ajos

Butifarra con judías del ganchillo

Sepia a la brasa

Cordero a la brasa

Secreto a la brasa

Parrillada de carne: Butifarra blanca, butifarra negra, tocino y cordero

Entrecot de ternera a la brasa

POSTRE

a escoger

Flan de la casa

Crema Catalana

Yogur artesano con mermelada de frutos rojos

Helado de vainilla con chocolate caliente

Coulant negro o blanco con chocolate negro o blanco

Músico con moscatel

Brownie con helado de vainilla

Lionesas de nata

BEBIDA

Una botella de agua cada 4 personas

Vino tinto “Valtravieso” D.O. Ribera del Duero o vino blanco “Pere Punyetes” D.O. Penedés

Copa de cava “Masia d’or Brut Nature” con el postre por persona

Café incluido (no incluye licores)

Precio: 35€ (IVA incluido)

No se pueden compartir los menús – No se cobra por separado mesas de 6 o más personas

PRIMERO

a escoger

Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Canelones caseros de setas o carne
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Habas a la catalana
Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, olivas y allioli

SEGUNDOS

a escoger

Carrilleras con setas
Pies de cerdo con salsa
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Cordero a la brasa con guarnición
Entrecot de ternera
Bistec con judías del «ganxet»
Calamares a la marinera

POSTRE

a escoger

Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Helado de Baileys en tulipa de choco
Lionesas de nata con chocolate caliente
Sorbete de limón en flor de choco
Flan de huevo casero con nata

BEBIDA

Una botella de vino «Peracaula» (a escoger blanco, rosado o tinto) por cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)

Precio: 30€ (IVA incluido)