Menú para grupos
PRIMERO
para picar
Surtido de embutidos
(Jamón de Teruel, queso, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)
Calamares a la andaluza
Croquetas de la mama (4u)
Tostaditas de la casa
Patatas bravas
(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)
SEGUNDOS
a escoger
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Pies de cerdo con salsa
Carrillada de cerdo con setas
Canelones de carne o de setas
Bacalao gratinado con mussolina de ajos
Butifarra con judías del ganchillo
Calamares a la marinera
Secreto a la brasa
Escalopa con patatas
Bistec a la brasa
POSTRE
Flan de la casa
Crema Catalana
Yogur artesano con mermelada de frutos rojos
Helado de vainilla con chocolate caliente
Coulant blanco o negro con chocolate blanco o negro
BEBIDA
Vino Clot (blanco o tinto) o sangría de vino cada cuatro personas
Una botella de agua cada 4 personas
Café (no incluye licores)
Precio: 25€ (IVA incluido)
No se pueden compartir los menús – No se cobra por separado mesas de 6 o más personas
Reservas
Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
PRIMERO
a escoger
Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Canelones de setas
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, oceitunas y allioli
SEGUNDOS
a escoger
Carrilleras de cerdo con setas
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Osobuco con castañas
Parrillada a la brasa con guarnición
Secreto con guarnición
POSTRES
a escoger
Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Coulant de chocolate negro o blanco
Helado de vainilla con chocolate caliente
BEBIDA
Una botella de vino «Cap de Ruc» (a escoger blanco, rosado o tinto) cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)
Precio: 25€ (IVA incluido)
PRIMERO
para picar
Surtido de embutidos
(Jamón de Teruel, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)
Surtido de quesos Montbrú
Gambas enlucidas
Tostaditas de la casa
Calamares a la andaluza
(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)
SEGUNDOS
a escoger
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Pies de cerdo con salsa
Carrillada de cerdo con setas
Canelones de carne o setas
Bacalao gratinado con mussolina de ajos
Butifarra con judías del ganchillo
Sepia a la brasa
Cordero a la brasa
Secreto a la brasa
Parrillada de carne: Butifarra blanca, butifarra negra, tocino y cordero
Entrecot de ternera a la brasa (Supl. 2€)
POSTRE
a escoger
Flan de la casa
Crema Catalana
Yogur artesano con mermelada de frutos rojos
Helado de vainilla con chocolate caliente
Coulant negro o blanco con chocolate negro o blanco
Músico con moscatel
Brownie con helado de vainilla
Lionesas de nata
BEBIDA
Vino Clot (blanco o tinto) o “sangre de cava” cada cuatro personas
Una botella de agua cada 4 personas
Copa de cava “Girón del Gorner Brut Nature Reserva” con el postre por persona
Café incluido (no incluye licores)
Precio: 30€ (IVA incluido)
No se pueden compartir los menús – No se cobra por separado mesas de 6 o más personas
Reservas
Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
Reservas
Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com
PRIMERO
a escoger
Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Canelones caseros de setas o carne
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Habas a la catalana
Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, olivas y allioli
SEGUNDOS
a escoger
Carrilleras con setas
Pies de cerdo con salsa
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Cordero a la brasa con guarnición
Entrecot de ternera
Bistec con judías del «ganxet»
Calamares a la marinera
POSTRE
a escoger
Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Helado de Baileys en tulipa de choco
Lionesas de nata con chocolate caliente
Sorbete de limón en flor de choco
Flan de huevo casero con nata
BEBIDA
Una botella de vino «Peracaula» (a escoger blanco, rosado o tinto) por cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)
Precio: 30€ (IVA incluido)
Reservas
Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com