Menú para grupos

PRIMERO

para picar

Surtido de embutidos
(Jamón de Teruel, queso, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)

Calamares a la andaluza

Croquetas de la mama (4u)

Tostaditas de la casa

Patatas bravas

(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)

 

SEGUNDOS

a escoger

Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Pies de cerdo con salsa

Carrillada de cerdo con setas

Canelones de carne o de setas

Bacalao gratinado con mussolina de ajos

Butifarra con judías del ganchillo

Calamares a la marinera

Secreto a la brasa

Escalopa con patatas

Bistec a la brasa

 

POSTRE

Flan de la casa

Crema Catalana

Yogur artesano con mermelada de frutos rojos

Helado de vainilla con chocolate caliente

Coulant blanco o negro con chocolate blanco o negro

 

BEBIDA

Vino Clot (blanco o tinto) o sangría de vino cada cuatro personas

Una botella de agua cada 4 personas

Café (no incluye licores)

Precio: 25€ (IVA incluido)

PRIMERO

a escoger

Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Canelones de setas
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, oceitunas y allioli

SEGUNDOS

a escoger

Carrilleras de cerdo con setas
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Osobuco con castañas
Parrillada a la brasa con guarnición
Secreto con guarnición

POSTRES

a escoger

Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Coulant de chocolate negro o blanco
Helado de vainilla con chocolate caliente

BEBIDA

Una botella de vino «Cap de Ruc» (a escoger blanco, rosado o tinto) cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)

Precio: 25€ (IVA incluido)

PRIMERO

para picar

Surtido de embutidos
(Jamón de Teruel, salchichón de Caldes, «bull» de la comarca y catalana)

Surtido de quesos Montbrú

Gambas enlucidas

Tostaditas de la casa

Calamares a la andaluza

(Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, aceitunas y alioli)

 

SEGUNDOS

a escoger

Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel

Pies de cerdo con salsa

Carrillada de cerdo con setas

Canelones de carne o setas

Bacalao gratinado con mussolina de ajos

Butifarra con judías del ganchillo

Sepia a la brasa

Cordero a la brasa

Secreto a la brasa

Parrillada de carne: Butifarra blanca, butifarra negra, tocino y cordero

Entrecot de ternera a la brasa (Supl. 2€)

 

POSTRE

a escoger

Flan de la casa

Crema Catalana

Yogur artesano con mermelada de frutos rojos

Helado de vainilla con chocolate caliente

Coulant negro o blanco con chocolate negro o blanco

Músico con moscatel

Brownie con helado de vainilla

Lionesas de nata

 

BEBIDA

Vino Clot (blanco o tinto) o “sangre de cava” cada cuatro personas

Una botella de agua cada 4 personas

Copa de cava “Girón del Gorner Brut Nature Reserva” con el postre por persona

Café incluido (no incluye licores)

Precio: 30€ (IVA incluido)

PRIMERO

a escoger

Ensalada de nueces y queso de cabra gratinado
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalibada y anchoas
Canelones caseros de setas o carne
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas con bechamel
Habas a la catalana
Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, olivas y allioli

SEGUNDOS

a escoger

Carrilleras con setas
Pies de cerdo con salsa
Bacalao gratinado con muselina de ajos
Cordero a la brasa con guarnición
Entrecot de ternera
Bistec con judías del «ganxet»
Calamares a la marinera

POSTRE

a escoger

Crema Catalana
Pastel Tiramisú con mascarpone
Helado de Baileys en tulipa de choco
Lionesas de nata con chocolate caliente
Sorbete de limón en flor de choco
Flan de huevo casero con nata

BEBIDA

Una botella de vino «Peracaula» (a escoger blanco, rosado o tinto) por cada cuatro personas, agua y café (no incluye licores)

Precio: 30€ (IVA incluido)