Menú Barbacoa para grupos

PRIMERO

para picar

Surtido de embutidos
(jamón de Teruel, queso, longaniza de Caldes, “Bull” de la comarca y catalana)
Ensalada Pasqualet
(con productos de la huerta de Caldes)
Espárragos a la Brasa
Escalivada
Todo acompañado de pan de payés tostado con tomates, ajos, olivas y allioli

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SEGUNDOS

Parrillada a la Brasa

Butifarra Blanca, Butifarra Negra, Panceta y Cordero
“Acompañado con judías y patatas fritas”
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POSTRE

Crema Catalana
Flan de la casa
Helado de vainilla con chocolate caliente
Coulant de chocolate (negro o blanco) con nata
Yogur artesano con mermelada de frutos rojos

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BEBIDA

Una de agua y vino Clot cada 4 personas

CAFÉ INCLUIDO
(no incluye licores)

Precio: 25 (IVA incluido)

Reservas

Para reservar, llamad al 93 865 46 95 o enviad un e-mail a elpasqualet@elpasqualet.com 

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