Menú fin de semana

MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

ENTRANTE: Pan tostado con alioli 1€/persona

PRIMEROS

Ensalada con atún, anchoas y sardina
Ensalada con nueces y queso de cabra gratinado
Surtido de quesos con ensalada
Surtido de embutidos con ensalada
Tostada con escalivada y anchoas
Espárragos a la brasa con salsa romesco
Verduras a la brasa con queso de cabra
Canelones caseros (bechamel o tomate)
Canelones caseros de setas
Habas a la Catalana
Berenjenas rellenas de carne
Caracoles con salsa
Callos con su jugo
Patatas de Olot rellenas de carne

SEGUNDOS

A la brasa, con guarnición, a escoger entre:
butifarra blanca, butifarra negra, bistec de ternera, muslo de pollo, conejo, secreto,
cordero (supl. 2€) o entrecot de ternera (supl. 5€)
Parrillada de carne: butifarra blanca, butifarra n egra, panceta y cordero
Carrillada de cerdo con setas
Pies de cerdo con salsa
Escalopa de ternera con guarnición
Croquetas caseras con guarnición
Calamares a la marinera
Bacalao gratinado con tomate confitado y muselina de ajos
Sepia a la brasa con guarnición (supl. 2€)
Anillos de calamar con guarnición

POSTRE

Fruta del tiempo
Crema Catalana
Flan de huevo casero con nata
Yogur artesanal con mermelada de frutos rojos
Bola de helado de vainilla con nata y chocolate caliente
Músico con moscatel
Miel y mató

Precio: 27.50€ (IVA incluido)